Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Ингредиенты
- Тесто;
- яйца 2
- сахара 180 гр
- соли 2 щепотки
- сметаны 200 гр
- мягкого масла 150 гр
- разрыхлителя или 0,5 соды 2 чайные ложки
- муки 700 гр
- Начинка;
- творога 400 гр
- яйцо и 1 белок (желток нам понадобится для смазывания) 1
- муки 1 ст ложка
- манки (я не добавляю) 2 ст ложки
- сметаны 50 гр
- сахара 100-120 гр
- ванильного сахара 1 п
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар, соль и сметану взбить, добавить мягкое масло и взбить ещё раз. Муку смешать с разрыхлителем или содой добавить к первой массе и руками замесить мягкое тесто.
2
Ингредиенты начинки все хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм и выколоть кружочки диаметром примерно 12 см (16 штук). На кружочек положить где-то 1 ст. ложку начинки. И сложить, защемлять не надо, а просто слегка придавить бока. Не бойтесь начинка не вытечет.
4
Разложить на застеленный бумагой для выпечки противень. К желтку добавить немножко молокa, взбить и смазать сочники.
5
Духовку прогреть но 200 градусов и выпекать сочники 20-25 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке, хранить в закрытой дозе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!