Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Санникова
Очень нежные и вкусные сочники.легкие в приготовлении
Ингредиенты
- Мука 2,5 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Сметана 0,5 стакана
- Масло сливочное 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Ванильный сахар 1 уп
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Для начинки:
- Творог 300-350 гр
- Сахар 2 ст.л
- Манка 1 ст.л
- Мука 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Белок 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать просеянную муку с разрыхлителем.
2
Яйцо взбить с сахаром до бела
3
Добавить сметану, соль, размягченное сливочное масло. хорошо перемешать
4
Потихоньку ввести муку. замесить тесто что бы не липло к рукам, но не забить мукой
5
Положить тесто в пленку пищевую и оставить в холодильнике на 40 мин
6
Тем временем делаем начинку. белок взбить до пиков (желток не выкидываем).
7
Смешать творог, сахар, сметану, муку, манку и по не много вводим взбитый белок
8
Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см,разрезаем на кружки диаметром от 9 см
9
Выкладываем на половину круга начинку и сверху накрываем другой половиной, не много придавливаем край
10
Выкладываем на пергамент,смазываем желтком с водой
11
Выпекаем 20 мин при 180 градусах.Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
