
Морковь по корейски с болгарским перцем, на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор ХОЗЯЮШКА!!!!! ЛЕОНТЬЕВА СВЕТЛАНА 🏃♂️
Натираем морковь корейской тёркой, нарезаем перец тонкими полосками,лук режем кольцами...
сутки
20 банок
5
Ингредиенты
- моркови 5 кг
- Приправа по корейски 4 пакета
- Сахар 1,5 кг
- Перец красный
- Перец чёрный
- Соль по вкусу
- Лук крупный 10 головок
- Уксус 9%, 150 грамм
- Перец болгарский 4 кг
- Чеснок по вкусу
- Масло подсолнечное 150 грамм
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Морковь натираем на корейской тёрке.
2
Нарезаем перец тонкими полосками.
3
Добавляю перец.
4
Добавляю лук, обжаренный.
5
Перец, красный.
6
Приправы по корейской.
7
Чеснок натираем на мелкой тёрке.
8
Получается вот так.
9
Потом когда на мешали всё и ставим, под гнёт часов на сутки.
10
Уксус грамм 150,а там смотрите, на какой вам объём надо.
11
Периодически помешивайте.
12
Когда отстоит раскладываем по банкам.
13
И ставим в большую кастрюлю кипятится минут 20.
14
Прикрытыми крышками.
15
Закрываем всё это и приятного аппетита!



4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)