Пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#марафон
Ингредиенты
Тесто :
сахара 1 ст.л
сливочного масла 3 ст.л
дрожжей 15 гр
соли 1/2 ч.л
муки 2,5 ст
яйцо для смазки 1
Крем:
яйца 3
молока 1 ст
сахара 4 ст.л
крахмала 1 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем безопасное тесто, раскатываем пласт примерно в 1 см. Перекладываем на смазанный маслом противень и после небольшой расстойки смазываем пирог яйцом и через пару минут наносим заварным кремом различные рисунки. Оставляем на расстойку еще около 20 минут и ставим в духовку 220* до готовности (до сухой зубочистки)
2
Крем: в сотейник или маленькую кастрюлю кладем сахар, крахмал и яйца. Хорошо размешиваем, добавляем молоко и ставим на медленный огонь 🔥 Перемешиваем деревянной лопаткой (ложкой) почти до кипения и убираем остывать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!