avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с заварным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳
#марафон

Ингредиенты

  • Тесто :
  • Сахара 1 ст. л.
  • Сливочного масла 3 ст. л.
  • Дрожжей 15 г
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Муки 2,5 стак.
  • Яйцо для смазки 1
  • Крем:
  • Яйца 3
  • Молока 1 стак.
  • Сахара 4 ст. л.
  • Крахмала 1 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Замешиваем безопасное тесто, раскатываем пласт примерно в 1 см. Перекладываем на смазанный маслом противень и после небольшой расстойки смазываем пирог яйцом и через пару минут наносим заварным кремом различные рисунки. Оставляем на расстойку еще около 20 минут и ставим в духовку 220* до готовности (до сухой зубочистки)
2
Крем: в сотейник или маленькую кастрюлю кладем сахар, крахмал и яйца. Хорошо размешиваем, добавляем молоко и ставим на медленный огонь 🔥 Перемешиваем деревянной лопаткой (ложкой) почти до кипения и убираем остывать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями