avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты домашние с сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты домашние с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович
#марафон Если в сердцевину обычной котлеты положить кусочек сыра, а потом поджарить, то...

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Лук 2 шт
  • Яйцо 1 шт
  • мука 120 г
  • Сыр 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Хлеб белый кусочек
  • Соль, перец
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Замачиваем белый хлеб в молоке. Смешиваем фарш с яйцом, луком, пряностями и солью.Вводим молоко с хлебом, хорошо перемешиваем фарш. Постепенно добавляем муку. Мокрыми руками делаем из фарша котлеты круглой формы и делаем их плоскими. В середину кладем кусочек сыра, закручиваем котлеты так, чтобы сыр со всех сторон был закрыт фаршем.Каждую котлету покрываем панировочными сухарями.
2
Ну а потом обжариваем с двух сторон на сковороде, как и обычные котлеты. Эти получатся мягкими, вкусными и не жирными.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1