
Котлеты домашние с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
#марафон Если в сердцевину обычной котлеты положить кусочек сыра, а потом поджарить, то...
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замачиваем белый хлеб в молоке. Смешиваем фарш с яйцом, луком, пряностями и солью.Вводим молоко с хлебом, хорошо перемешиваем фарш. Постепенно добавляем муку. Мокрыми руками делаем из фарша котлеты круглой формы и делаем их плоскими. В середину кладем кусочек сыра, закручиваем котлеты так, чтобы сыр со всех сторон был закрыт фаршем.Каждую котлету покрываем панировочными сухарями.
2
Ну а потом обжариваем с двух сторон на сковороде, как и обычные котлеты. Эти получатся мягкими, вкусными и не жирными.



4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)