
Мясо с картофелем в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
#марафон
Божественно сочно и ароматно!
Ингредиенты
- свинины (у меня вырезка) 400-500 гр
- картофелин (сырых) 8
- луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- помидор 1
- болгарский перец 1
- зелень сушёная или свежая (у меня укроп\петрушка\базилик\розмарин)
- молотый перец (у меня смесь из 5 перцев)
- соль
- майонеза (или 2 ложки соевого соуса) 2 ложки
- (можно ещё добавить цветную капусту\ свежие грибы\фасоль)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо помыть и порезать на кусочки 3*3 см, лук, чеснок, зелень, болгарский перец, помидор в общем всё, кроме картофеля нарезаем и складываем вместе с мясом в глубокую посуду, солим,перчим, посыпаем травами и добавляем 2 ложки майонеза или соевого соуса, очень хорошо перемешать и поставить на 40 мин в холодильник.
Картофель нарезать брусочками добавить к мясу, все перемешать. Положить всё в рукав для запекания. Рукав в нескольких местах зубочисткой проколоть для выхода пара.
2
Прогреть духовку до 180 * и запекать час-два. У меня запекается 1.20. Потом рукав посредине разрезать и разложить по тарелочкам или в глубокое блюдо, так как будет много сока. Приятного аппетита!



4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями