
Галета по-быстрому яблочно-тыквенная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Предлагаю на выходных побаловать свою семью вкусным пирогом (галетой). Пирог с...
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла, 100 г
- щеп. соли, 2-3
- вареной (запеченной) тыквы, 150 г
- муки около 200 г
- Начинка:
- яблока, 2-3
- сырой тыквы, 150-200 г
- сахара, 2-3 ст.л
- крахмала, 1 ст.л с горкой
- ванильный сахар,
- пряности
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Охлажденное сливочное масло смешиваем с солью и охлажденной варёной тыквой в блендере. Добавляем муку и замешиваем тесто. Кладём его в пакет и убираем в холодильник на час или в морозилку на 20 минут.
Для начинки тыкву режем небольшими кусочками, а яблоки - покрупнее. Добавляем сахар, крахмал и пряности. Перемешиваем.
2
Тесто раскатываем на пергаменте толщиной 5-8 мм, выкладываем начинку и загибаем края,формируя галету, как показано в видеоролике. Перекладываем её на противень и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!



4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями