avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной микс

Овощной микс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****
#марафон

Ингредиенты

  • свеклы 3
  • моркови 4
  • кабачок 1
  • репч.лука 1/2
  • чеснока 3-4 зубчика
  • соль
  • укроп
  • раст.масло
  • вода

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Помыть и очистить овощи. Нарезать на небольшие кусочки и выложить на разогретую сковороду с раст.маслом и обжарить минут 20 на среднем огне. Добавить 50-70 мл. воды, посолить и потушить до готовности.
2
Дать остыть. Затем ложкой выложить массу в блендер, добавить нарезанный чеснок, укроп и взбить на второй скорости 1 минуту, а потом переключить на еденичку и взбить второй раз. Выложить в глубокую чашу, а потом разложить в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.
3
Можно подавать как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо с чёрным хлебом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями