Овощной микс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
#марафон
Ингредиенты
свеклы 3
моркови 4
кабачок 1
репч.лука 1/2
чеснока 3-4 зубчика
соль
укроп
раст.масло
вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть и очистить овощи. Нарезать на небольшие кусочки и выложить на разогретую сковороду с раст.маслом и обжарить минут 20 на среднем огне. Добавить 50-70 мл. воды, посолить и потушить до готовности.
2
Дать остыть. Затем ложкой выложить массу в блендер, добавить нарезанный чеснок, укроп и взбить на второй скорости 1 минуту, а потом переключить на еденичку и взбить второй раз. Выложить в глубокую чашу, а потом разложить в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.
3
Можно подавать как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо с чёрным хлебом.
4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!