Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная картошка со щековиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Вкусный ужин практически из ничего. К такой картошке хороши заготовки из...
2 порции
Ингредиенты
- подкопченой щековины 100 г
- небольших картофелин 10 шт
- соль, смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Щековину режем слайсами и слегка обжариваем на сковороде, чтобы появился жирок для жарки картошки.
2
Картошку чистим и режем длинными дольками на 4 части. Выкладываем к щековине и жарим всё вместе до готовности картошки. Перчим и при необходимости добавляем соль (щековина бывает более или менее соленая). При подаче добавляю зелень (укроп, петрушка, базилик). Вкусно с солеными грибочками (вот с грибочками сфотать не удалось - улетело всё с тарелок в один миг!).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
