Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#заготовкиназиму
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- Помидоры 4 кг
- Морковь 1 кг
- Перец 1 кг
- Лук 1 кг
- Сахар 200 гр
- Соль по вкусу
- Масло растительное 200 гр
- ст.ложки Уксус 9-% 2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Моем помидоры.
2
Моем перцы и чистим.
3
Моем и чистим морковь.
4
Моем и чистим лук.
5
Затем помидоры режем и пропускаем через мясорубку или блендер.
6
Ставим на плиту и доводим до кипения, а тем временем.
7
Режем морковь мелкой соломкой.
8
Режем перец мелкой соломкой.
9
Лук режем тоже мелко, на четвертинки.
10
Как помидоры закипели добавляем сахар, соль, масло и нашинкованные овощи, хорошо перемешаем и тушим 1 час.
11
За 5-ть минут до готовности добавляем уксус, хорошо перемешаем, разливаем по банкам, закручиваем крышки, переворачиваем и накрываем одеялом 👌🏻👌🏻👌🏻.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!