
Штрудели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulya
#марафон
Ингредиенты
- Мука гр 400
- Соль,дрожжи 1 ч. л.
- Молоко 200 мл
- Две шепотки сахар
- Седних лука 3
- Средние картошка 5 шт.
- Одна марковка
- Балг перец,зел красный
- Специи,черн красный молотый перец
- Курица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В муку добавляем без опары дрожжи соль сахар, наливаем Теплое молоко, замешиваем мягкое тесто, оставляем на теплом месте чтобы тесто подошло.
2
Курицу разделываем на средние куски, варим мин 20, убираем пенку,и вливаем бульон в отдельную чашу, добавляем под. масло и жарим курицу,овощи нарезать соломкой кроме картошки, и обжарить вместе с курочкой.
3
После того как поднялось тесто,делим тесто на две части,и раскатываем тоненько смазываем под. маслом и заворачиваем в рулет,и разрезаем штрудели размером как у меня на фото,после того как обжарилась овощи я добавила картошку,и выложила на них штрудели,и налила бульен.Оставяем чтоб штрудели поднялись в теплом месте мие 20,затем ставим на огонь и варим пол часа 😋😋😋😋😋



4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями