
Слоеные булочки с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Доброго и яркого вам утра, дорогие! Выбираю для вас лучшие и самые легкие рецепты,...
Ингредиенты
- воды 1 л
- сахара 200 гр
- яблока красных 3
- слоеного дрожжевого теста 400 гр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яблоки разрезать пополам и вырезать серединку. Каждую половинку порезать на тоненькие полукруги толщиной 1-2 мм. В кастрюльку налить 1 л воды, насыпать сахара 200 гр, закипятить и опустить в кипящий сироп на 2 минуты. Яблоки станут эластичными, легко гнуться, но не более, чтоб не разварились. Шумовкой достаю яблочки в сито и даю стечь пару минут
2
Тесто раскатываю и режу на полоски, как на втором фото, длина 20-30 см, не важно
3
Берем полоску, посередине вдоль выкладываем дорожку сахара (можно с корицей), и выкладываем на нее яблочки внахлест, одна долька заходит на 1/3 на предыдущую дольку. И так до конца полоски теста. Выкладываем яблочки, чтобы нижняя их часть не залазила на нижнюю часть полоски, как на фото.
4
Когда выложили, то нижнюю часть полоски загибаем на яблоки, как на фото.
5
Сверху еще можно выложить яблочки, но уже не внахлест, как на фото.
6
И с краю заворачиваем полоску с яблоками в трубочку и ставим получившейся бутон в формочку для маффинов или кексов.
7
8
9
10
Получившиеся бутончики в формочках в духовку на 30 мин нс 170-180°С.



4.95866
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями