Шарлотка с клюквой

Name: Шарлотка с клюквой
Ingredients: муки; яиц; сахара; яблока; клюквы; Корица, мускатный орех, соль, ваниль, разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Безумная

#марафон очень вкусными получаются шарлотки не только с яблоками

Ингредиенты

муки 1 стакан

яиц 6

сахара 1/2

яблока 4

клюквы 1/2 стакана

Корица, мускатный орех, соль, ваниль, разрыхлитель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста взбиваем яйца с мукой и сахаром. Добавляем соль, ваниль, разрыхлитель и специи по вкусу. Я люблю пряное тесто 😊

Яблоки режем тонкими дольками. Выкладываем в силиконовую форму. Пересыпаем немного корицей и сахаром. Выливаем тесто. Посыпаем клюквой.

Так уж вышло, что у меня присутствуют и яблоки тоже. Но! я очень люблю делать, особенно зимой, шарлотки только на ягодах (например, брусника+черника, или клюква+брусника). В этом случае, сначала наливаем примерно 1/3 теста, а уже потом высыпаем ягоды. Заливаем оставшимся тестом. И немного ягод сверху.

На 30 минут в духовку 180 градусов. Даём остыть в приоткрытой духовке. Прекрасная, сочная, с кислинкой, шарлотка готова!)

...