Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлеты с пармиджано
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шевченко
❗️❗️❗️Рецепт с чужим фото или совсем без фото, к сожалению, не может принимать участие...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
27 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
11 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
143 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 250 г
- Тёртого сыра пармиджано 70 г
- Панировочных сухарей 20 г
- Яйцо 1
- Соль, перец
- Специй для мяса 1 щеп.
- Для панировки:
- Муки 2 ст. л.
- Панировочных сухарей 50 г
- Яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе порубите в блендере (для такого количества гораздо удобнее использовать блендер, а не мясорубку).
Смешайте полученный фарш с тёртым пармиджано, сухарями и яйцом.
Посолите и поперчите, добавьте ваши любимые специи.
2
Разделите полученную массу на 6 частей (примерно по 70 гр каждая) и слепите котлетки.
Затем каждую котлетку прокатите по поверхности, нажимая слегка на неё ладонью, чтобы получилась характерная цилиндрическая форма
3
Приготовьте продукты для панировки: насыпьте в две отдельные тарелочки муку и сухари, в мисочке взбейте яйца.
Обваляйте каждую котлетку сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в сухарях.
4
Готовые котлетки поместите в форму для запекания, смазанную маслом, и запекайте при 180° около 30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
