
Горбуша под шубой марафон-2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Каримова
Такое блюдо можно сделать и с щукой (рыба получается не такая сухая), и готовить этот...
Ингредиенты
- горбуша (у меня 1 половинка филе)
- картошки 5-6 шт.
- морковины 2
- лука 1-2 шт
- майонеза или сметаны 100 гр
- соль, перец, базилик (сушеный), у меня еще была специя для рыбы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу солим, перчим, добавляем специи и оставляем пропитываться (по времени без разницы), у меня ночь ночевала ))
2
Картошку режем, солим и базилик добавляем, перемешиваем. Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, солим, перчим, добавляем майонез или сметану перемешиваем.
3
Сегодня я решила делать в форме из фольги (холодной воды нет-ремонтируют, чтоб не мыть посуду, поел и выбросил). Сначала ложим картошку, затем рыбку (я поделила на 4 части), сверху морковь перемешанную с луком и майонезом.
4
Накрываем фольгой и в духовку минут на 30-40 (у меня градусник не работает, поэтому пишу примерно - градусов 180).
5
Достаем и кушаем! Нам очень нравятся овощи по этому рецепту. Приятного аппетита!



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями