Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочная рыба в кляре.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
#люблю Сочная, Вкусная и сытная рыба в кляре.
Быстро и Просто!
Минтай в Кляре. Рецепт
Ингредиенты
- Филе минтая или любой другой рыбы 600-700 г
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука 200 г
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Готовим кляр, для этого в глубокую тарелку разбиваем 2 куриных яйца, добавляем пол чайной ложки соли и взбиваем венчиком, в процессе взбивания добавляем молоко.
2
В полученную массу просеиваем муку и замешиваем однородное тесто, по консистенции оно должно напоминать тесто для оладий.
3
Филе минтая нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим.
Жарим рыбку на хорошо разогретой сковороде с добавлением большого количества растительного масла. Рыбку предварительно окунаем в кляр. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки.
4
Весь процесс приготовления, смотрите в моем коротеньком видео-рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
