Шарлотка

Name: Шарлотка
Ingredients: куриных яйца; сахара; муки; разрыхлителя; ванилина; сметаны; Корица и яблоки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Просто как то в холодильнике залежались яблоки, а к чаю ничего не было, вот и родился...

Ингредиенты

куриных яйца 3
сахара 1 стакан
муки 1 стакан
разрыхлителя 1 пачка
ванилина 1 пачка
сметаны 3 ст.л
Корица и яблоки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца до буллой пены (важно, чтобы яйца были свежими), добавляем сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, сметану, муку. Все взбиваем на большой скорости

Моем яблоки и режем дольками. Смазываем форму маслом (я всегда готовлю шарлотку в силиконовой форме).

Разогреваем духовку до 180 * C. Выливаем готовое тесто в форму, кладём сверху яблоки🍏🍎посыпаем корицей и отправляемый в духовку на 30-40 минут.

ВАЖНО: не открываем духовку в течении 30 минут, так как шарлотка может опуститься. Спустя 10 минут, нужно убавить температуру до 160 * С, чтобы шарлотка пропекалась внутри и не пригорел верх.