
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор MariKorrr
#суп #первое #люблю
Очень вкусный суп получается, а главное - бюджетный, быстрый и...
Ингредиенты
- Горох половинками грамм 200-250
- Сосиски 6-7 штук
- Луковка одна средняя
- Морковь 1
- Картофель средних 4-5 штук
- Масло для жарки
- Соль, специи, зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Промыть тщательно горох, переложить в кастрюлю, залить холодной водой, после закипания подсолить, варить до желаемой мягкости. Я варю до того момента, когда он ещё аль денте и закладываю картофель🥔.
2
Овощи помыть, почистить. Лук - мелко порубить, морковь🥕 - на тёрке, картофель - не крупными кубиками. Сосиски - полукругами.
3
На сковороде с небольшим количеством масла обжарить кусочки сосисок, переложить в тарелку, в этой же сковородники обжарить лук, морковь🥕.
4
К гороху добавить картофель🥔, варить 10 минут, добавить сосиски и зажарку🥕, досолить по вкусу, приправить и варить до готовности картофеля, это примерно минут 5. В конце добавить при желании зелень☘️.
5
Приятного аппетита товарищи!☺️



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)