avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречка с грибами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гречка с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Железкова
60 мин.
6 порций
6

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 гр.
  • луковицы среднего размера 2
  • морковки среднего размера 2
  • Масло раст.для жарки + масло сливочное 30 гр
  • гречки 2 стакана
  • воды 4 стакана

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Нарезать шампиньоны, обжарить на растительном масле с добавлением сливочного.
2
Добавить лук, нарезанный кубиками и натертую в крупную терку морковь. Посолить по вкусу.
3
Переложить почти готовые ингредиенты в глубокую миску или тарелку.
4
В сотейник, где жарились грибы, положить 2 стакана промытой гречки, немного обжарить в небольшом количестве масла. Затем добавить 4 стакана воды, посолить, добавить немного сахара, довести до кипения и закрыть крышкой, не помешивая.
5
Как только вся жидкость впитается и гречка будет готова, выкладываем грибную массу и перемешиваем.
6
Снимаем с огня и даем настояться под закрытой крышкой. Можно добавить немного сливочного масла.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6