Суп-пюре из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Можно использовать бульон куриный или просто кипяток
1порция
Ингредиенты
морковь 1
цветной капусты 100 гр
брокколи 100 гр
картофелина 1
луковицы 0.5
Плавленный сыр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук и морковь мелко порезать и немного обжарить на растительном масле (я сделала это в кастрюле с толстым дном, в которой далее варила суп), варить 10-15мин.
2
Добавить соцветия цветной капусты и брокколи, варить 5-10 мин
3
Измельчить блендером, добавить плавленный сыр
4
Ещё раз поставить на огонь и помешивая, добиться расплавления сыра.
5
Подавать с гренками(сухариками) и зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!