Пицца-пирог с фаршем

Name: Пицца-пирог с фаршем
Ingredients: Для теста:; яйцо; масла растопленного; Соль; Дрожжи 1 ч л; Молоко или вода; Мука; Растительное масло; Начинка:; Фарш(говяжий); луковица; Перец болгарский; Помидор; Сыр; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли Рычко

#Люблю

Ингредиенты

Для теста:

яйцо 1

масла растопленного 50 гр

Соль

Дрожжи 1 ч л

Молоко или вода 2 ст

Мука

Растительное масло 50 гр

Начинка:

Фарш(говяжий) 500 гр

луковица 1

Перец болгарский

Помидор

Сыр 100 гр

Прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто:В тепло молоко добавляем дрожжи, яйцо, перемешать, и дать постоять, 5 мин, затем добавить два масла, соль, муку, и замесить тесто. Готовое тесто накрыть пленкой и оставить подниматься.

Как только тесто поднимется, на смазанном противне маслом, формируем пирог. В фарш добавляем соль и специи, смазать основу кетчупом, потом выложить фарш и равномерно распределить по основе, затем посыпать порезанным на кубики перец, помидоры, лук полукольцами, и сверху все хорошо посыпать сыром.

Ставим духовку на 180-190 градусов, на 30 мин, выпекать до румяной корочки.

Приятного аппетита! Очень вкусно и сыто.

...