Котлеты и подлива с канкочи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Сабитова
#люблю Канкочи (смесь для приготовления кимчи) я готовлю много,поэтому использую ее в...
Ингредиенты
- Для котлет:
- фарша домашнего 500 гр
- картофелина не крупная 1
- манной крупы 2 ст.л
- луковица средняя (тру на терке) 1
- чеснока (тоже тру) 2 зубчика
- Соль, иногда я добавляю в фарш зиру или хмели-сунели по вкусу
- луковица 1
- Для подливы:
- томатной пасты 1 ст.л
- канкочи 2 ст.л
- Соль,зелень,лавр по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим котлетный фарш из указанных ингредиентов,отбиваем хорошенько и минут на 20 в сторону,чтобы манка набухла.
2
Затем жарим котлеты, не обязательно до полной готовности
3
В казане зажарим лучок,добавим томатную пасту, затем канкочи. Нальем воды(не меньше литра) Посолим.
4
В подливу выложить котлеты,накрыть крышкой и протушить на медленном огне минут 15. Подлива получится густой. Добавить лавр и зелень.
5
Гарнир на ваше усмотрение. На фото греча. Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
