avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говяжьи котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Говяжьи котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дёма
#люблю лёгкие и быстрые блюда

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
70 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 грамм приблизительно
  • Картофель 1 большой или 2 средних клубня
  • Яйцо 1 шт.
  • Луковицы 2 средние
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Лук и картофель трём на крупной тёрке. Чтобы в фарше не ощущался картофель его необходимо натереть на мелкой тёрке, но это уже на любителя :)
2
Все ингредиенты хорошо смешиваем, даём постоять минут 20, чтобы котлетки были сочные. На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла. Из полученного фарша формируем шарики и немного их прижимаем, чтобы не были слишком толстыми и хорошо прожаривались. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности или появления золотистой корочки.
3
Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или с гарниром, например с пюре. Всем приятного аппетита! :)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями