Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Moskalenko 🏃♂️
#люблю сочные с хрустящей корочкой
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Теплая вода 1 стакан
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Фарш 500 гр
- Луковица 1 шт
- Соль
- Перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Берем три стакана муки с горкой, добавляем соль. Вливаем пол стакана теплой воды и половинку столовой ложки растительного масла. Размешиваем. Затем вливаем оставшуюся воду и еще половину столовой ложки масла. Замешиваем довольно крутое тесто. Оставляем его при комнатной температуре на час.
2
Смешиваем фарш со специями. Обжариваем на растительном масле лук и добавляем его в фарш. Смешиваем.
3
Каждую часть для чебурека тонко раскатываем. Кладем хорошую ложку начинки, распределяем ее тонким слоем, а затем формируем чебурек. Концы закрепляем вилкой.
4
Жарить чебуреки до золотистого цвета в достаточном количестве растительного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
7 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!