Закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#снап
Быстрая, вкусная и очень баклажанная закуска.
#овощи #баклажаны #закуска...
20 минут
4 порции
1
Ингредиенты
баклажана🍆🍆 2
помидора🍅 1-2
растительное масло 100 г
чеснока 2 зубчика
салата и зелень для украшения 🍃 5-6 листьев
- соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем баклажаны🍆, режем кружочками толщиной 7-8 мм. Импортные баклажаны обычно не горчат, их можно присолить и сразу на сковородку.
2
Обжариваем кружочки с двух сторон на сковородке.
3
Помидор 🍅нарезаем кружочками по 5 мм. Слегка обжариваем на сковородке.
4
Кладем на тарелку листья🍃 салата. Сверху выкладываем кольца баклажан🍆. Выдавливаем и равномерно распределяем чеснок.
5
Сверху выкладываем кольца (или полукольца) помидоров🍅. Украшаем зеленью🍃. Приятного аппетита!!! 🍽
4.94935
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!