Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Йогуртовые булочки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Булочки выпекла в фитнес-гриле (аэрогриль с паром). Тесто замешивала в хлебопечке.
6 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов. Я замешивала тесто в хлебопечке на программе "Тесто" - 1 ч 30 мин. Дать подняться после окончания программы (примерно 30 - 40 мин). Затем обмять. Разделить на 6 частей (примерно по 93 г). Из каждой части сделать лепёшку и положить на середину кусочек шоколадной плитки.
2
Сформовать булочки и выложить их на жаропрочное блюдо на среднюю решётку ФГ. Побрызгать водой. Накрыть колпаком для СВЧ. Установить расширительное кольцо. Расстаивать заготовки 15 мин при 40*С, скорость низкая. Затем снять колпак. Смазать заготовки яйцом, посыпать орехами.
3
Выпекать в 2 этапа с расширительным кольцом:
1. 180*С, скорость высокая, автопар 90 сек, 5 мин
2. 180*С, скорость высокая, 25 мин
4
Готовые булочки остудить на решётке.
5
Булочка внутри.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
