Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожные прянички

Name: Творожные прянички
Yield: 2
Ingredients: Творога; Яйцо; Соли; Сахара; Растит. масла; Ванильного сахара; Муки (сыпать частями, может уйти не все) около; Разрыхлителя 1 пакет; Глазурь:; Белок взбить до пышности; Добавить сахарной пудры и взбивать до мягких пиков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мальнева

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

54 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 250 г
Яйцо 1
Соли 1 щеп.
Сахара 0,5 стак.
Растит. масла 0,5 стак.
Ванильного сахара 1 пак.
Муки (сыпать частями, может уйти не все) около 400 г
Разрыхлителя 1 пакет 10 г
Глазурь:
Белок взбить до пышности 1
Добавить сахарной пудры и взбивать до мягких пиков 125 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог размешать с яйцом, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, добавить растит масло и снова хорошо перемешать до однородной массы (можно ложкой).

Всыпать муку с разрыхлителем частями, мука может понадобится не вся. Быстро замесить мягкое тесто.

Сформировать колбаску из теста и отщипывая кусочки, сформировать в руках шарики. Можно раскатать тесто и выдавить формочкой шарики или другие фигурки.

Печь в духовке при 200 град до светло-золотистого цвета!!! Иначе прянички будут не такими мягкими. Ориентируйтесь на цвет.

Выложить на решетку, остудить.

Глазурь: 1 белок взбить до пышности, добавить 125 г сахарной пудры и взбивать до мягких пиков.

Положить все прянички в большую миску, полить глазурью и все осторожно размешать руками, пока пряники не покроются глазурью. Затем все выложить на решетку и дать глазури затвердеть.

Пекла первый раз эти пряники.Очень мягкие,воздушные.Я бы даже сказала,что это не пряники,а мини-булочки, поэтому решили не делать глазурь.Муки у меня ушло 350 гр.Нам очень понравились эти пряники. Приятного аппетита!

...