
Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мика(В Инстаграмм fatima_food.95)
Очень вкусный мега шоколадный торт,приготовьте на новый год.Домашние тортики самые...
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 1 ст. (200гр)
- муки 1 ст
- разрыхлителя 1 ч.л
- качественного какао 2-3 ст.л
- растительного масла 3 ст.л
- Ванилин
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Белки взбивать с сахаром до плотных пиков
2
Белки отделить от желтков.
3
По одному ввести желтки,не переставая взбивать.
4
Смешать сухие ингредиенты
5
Ввести их в нашу массу,просеивая.Перемешать лопаткой аккуратно снизу вверх.
6
В конце ввести масло и еще раз аккуратно перемешать,до однородности.
7
Вылить тесто в заранее подготовленную форму(22-24см)
8
Духовку разогреть заранее
9
Выпекать при 180°до готовности.примерно40-50мин.Готовность проверить деревянной шпажкой.
10
Крем:Сливки 33-35% взбить,добавить карамельную сгущенку по вкусу.
11
Глазурь:4ст.л сахара.4ст л молока.2-3ст.л хорошего какао.50гр сл.масла
12
Все перемешать и на медленном огне довести до однородности.
13
Взбивать до тех пор,пока на тесте не будет оставаться четкий след от миксера.
14
Разделить корж на три части.
15
Собрать торт,оформить по желанию.



4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями