Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивная из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Карбонат свиной 300-400 гр
- Соль и перец по вкусу
- Майонез 1 столовая ложка
- Мука 1 стакан
- Масло растительное
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см. Отбить молотком с одной стороны
2
Посолить и поперчить по вкусу
3
Майонез разбавить немного водой, замочить в этой смеси мясо минут на 5-10
4
Обвалять каждый кусочек в муке и выложить обжариваться на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарим до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне, примерно по 1-2 минуте
5
Переложить готовые отбивные в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180' духовку на 10 минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
