Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог сметанный с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Советую всем попробовать! Вкусно! Не переборщите с количеством клубники! Она выделяет...
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Масла сливочного 115 г
- Сахар (180 г в тесто, остальное на верх) 220 г
- куриных яйца 2
- Сметана 125 г
- Клубника 400 г
- Ванилин (ванильный экстракт) 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1-1,25 ч. л
- Соль 1/4 ч. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло! Я это делаю в маленькой кастрюльке на плите!
2
К маслу добавить 180 г сахара
3
Взбить миксером масло с сахаром до пышной светлой массы
4
По одному добавить яйца и ванильный экстракт. Хорошо взбить массу, чтобы получился пышный светлый крем.
5
Просеять в миску муку с разрыхлителем и добавить соль. В два приема добавить в тесто муку, попеременно со сметаной смешать на низких оборотах миксера
6
Круглую форму для пирога смазать маслом! Я люблю силиконовые формы для выпечки! Выложить тесто в форму
7
Клубнику вымыть, обсушить и нарезать пластинками. Выложить пластинки клубники на тесто сверху. Посыпать пирог оставшимися 40 гр сахара ровным слоем
8
Выпекать пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог остудить в форме на решетке и подавать тёплым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
