Паста с креветками в сливочном соусе манго-карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mari Mari
Ингредиенты
- 🍝 паста
- Очищенные 🦐 креветки
- Чеснок
- Сыр моцарелла
- Сыр пармезан
- Сливки (более 20% жирности)
- Приправы (Манго-Карри, Итальянские 🌿 травы)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем пасту до состояния al-dente (!) Смело готовим на 1 минуту меньше, паста «дойдёт» в соусе.
2
Параллельно обжариваем креветки (не сильно), добавляем чеснок (крупно надрезать).
3
В креветки заливаем сливки и готовим на медленном огне. Сливки не должны кипеть!
4
Туда же добавляем приправы и соль. Я покупаю приправы в Перекрёстке.
5
Высыпаем пасту в соус, добавляем сыр моцареллу, перемешиваем и оставляем на огне, чтобы сыр полностью растаял.
6
При подаче сверху посыпаем пармезаном (по желанию)
7
Сам видео-рецепт вы можете посмотреть на моём канале: https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=kagWTjHzOdA
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!