Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Судак в томатном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Будник.(Блохина)
Королевская рыба.Вкусная.
10 порций
Ингредиенты
- рыбы 1,5 кг
- Мука и крахмал
- Соль
- Спец. для рыбы
- Помидоры или томат
- Лук 3 шт
- Морковь 3 шт
- Раст.масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить помыть обсушить и порезать на порционные кусочки посолить добавить спец. И пусть маринуется 30 минут.
2
Начинаем готовить поджарку.Поджарить лук полукольцами порезав морковь на терку посолить и подумать чуть затем режим кубиками помидоры и добавить к луку с морковью и тушить добавить 1ч.л сахара для вкуса.Или готовить с томатом вместо помидор. Можно добавить чуть розмарина и тимьяна.
3
Поджарки я делаю много и использую на гарнир.Так что лука и моркови жарю больше чем в рецепте.
4
Начинаем жарить рыбу обваляв кусочки в муку перемешав с крахмалом один к одному.
5
Пожарив рыбу укладываю ее в форму на овощную поджару и сверху добавить поджарку и в разогретую духовку 190с на 30 минут. Если поджарка густая добавить чуть воды.Импровизируйте смотря на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
