Выпечка Пирог

Зимний ❄апельсиновый🍊 пирог для уютного вечера

Зимний ❄апельсиновый🍊 пирог для уютного вечера

Name: Зимний ❄апельсиновый🍊 пирог для уютного вечера
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Апельсины; оливкового масла; яйца; пшеничной муки; сахара; Разрыхлитель; Миндальный экстракт (можно ванилин); соли; Для крема 🍰; Сливочный сыр (можно так же маскарпоне); сахарной пудры; Украшение🍰; Грецкие орехи; сахара/; воды для сиропа; срезанной цедры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Ну что друзья , зима началась официально❄ . Предлагаю отметить и испечь невероятно...

50 мин

8 порций

Ингредиенты

Апельсины 5 шт
оливкового масла 100 грамм
яйца 4
пшеничной муки 300 грамм
сахара 200 грамм
Разрыхлитель 1 упаковка
Миндальный экстракт (можно ванилин)
соли Щепотка
Для крема 🍰
Сливочный сыр (можно так же маскарпоне)
сахарной пудры 2 ст ложки
Украшение🍰
Грецкие орехи
сахара/ 70 гр
воды для сиропа 50 мл
срезанной цедры 30 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Апельсины вымыть, натереть на мелкой терке цедру

Далее с них срезать шкурку, вытащить косточки и срезать толстые белые внутренности 😂 Порубить на кубики и в блендер

Добавить оливковое масло и взбить

В миску для взбивания разбить яйца

Подсыпая сахар перемешать миксером, до однородности и воздушности. Добавить ванилин или миндальную эсенцию

В миске смешать муку,взбитые яйца и цедру. Все тщательно перемешать

Добавить щепотку соли и разрыхлитель

Выпекать в круглой форме (подстелить пергамент)40 минут на 180°

Пока корж остывает, смешайте сыр с сахарной пудрой. А апельсиновую цедру порежьте на тонкие полоски и приварите их в сахарном сиропе, до размягчения (70% сахара / 50 %воды). Когда пирог полностью остынет смазать кремом и украсить цедрой с орешками.❄🍊☕