1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Литягина☀️✈
Наконееец-то!🙉 Я нашла его! Я нашла рецепт идеального имбирного печенья!😍 🍪 Тесто...
Ингредиенты
- 🍪300 гр Мука
- 🍪125 гр Масло сливочное
- 🍪100 гр Сахар
- 🍪3 ст.л Мед
- 🍪1 ч.л Сода
- 🍪2 ч.л Имбирь молотый
- 🍪1/2 ч.л Корица
- 🍪1/2 ч.л Гвоздика молотая
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Просеиваем в миску все сухие ингредиенты: муку, соду и специи.
2
На водяной бане растопить сахар, масло и мед.
3
Масляную смесь постепенно вводим в мучную. Замешиваем мягкое тесто. Обворачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. У меня тесто пролежало сутки.
4
А теперь, когда тесто полежало в холоде, можно приступать к выпечке.
5
Я подстелила пергамент, чтобы сразу на нем перенести будущее печенье на противень. Отрезаем небольшой кусочек, раскатываем и вырезаем фигурки.
6
Аккуратно переносим на противень и отправляем выпекаться в разогретую до 180 °С духовку. Я выпекала 7 минут. Этого достаточно, чтобы тесто пропеклось, но и не начало твердеть. Мы ведь хотим пить чай с печеньем, а не с сухарями 😉.
7
Вынимаем печенюшки и аккуратно! (печенье очень мягкое) лопаточкой поддеваем и переносим на ровную поверхность остывать. Можно кушать их так, а можно покрыть глазурью 😊, как приготовить глазурь, смотрите здесь - https://ovkuse.ru/recipes/6172128 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
