avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты
Котлеты
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
Любимое всеми блюдо. В этом рецепте я их сначала обжарила, а потом довела в духовке. Но...

Ингредиенты

  • Фарш (у меня свинина)
  • луковица 1
  • чеснока 2 зубчика
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мясо и лук прокручиваем в мясорубке. Добавляем к нему измельченный чеснок.
2
Добавляем в фарш сырое яйцо, перемешиваем. Затем добавляем панировочные сухари до такой консистенции,чтобы котлетки держали форму и не разваливались.
3
Добавляем специи по вкусу и даем фаршу немного настояться.
4
Формировать котлеты рекомендую смазанными маслом руками,чтобы фарш не прилипал.
5
Далее непосредственно приготовление. Тут уже на Ваше усмотрение. Я слегка обжаривала на небольшом количестве масла,а потом ставила в духовку где-то на 20 минут.
6
Котлетки получаются очень сочными и нежными. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1