Самса с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Костина 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 г
- теплой воды 1 ст
- соли 5 г
- Начинка:
- куриного фарша 300 г
- большая луковица 1
- Соль,перец по вкусу
- Яичный желток
- Кунжут
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста для самсы добавьте в стакан тёплой воды соли, перемешайте. В миску или на стол просейте муку, добавьте подсоленную воду, замесите простое тесто.Подкатайте тесто в шар, накройте миской и оставьте отдохнуть на 20-30 минут.
2
Потом раскатать тесто толщиной 1мм и вырезать стаканом кружочки.
3
Для начинки смешиваем фарш с мелко нарезанным луком,солим, перчим,перемешиваем
4
На середину каждого кружочка выкладываем чайной ложкой начинку и складываем три стороны,чтоб получился треугольник
5
Выкладываем наши треугольнички на смазанный растительным маслом противень,помазав их яичным желтком и посыпав семечками кунжута.
6
Выпекаем в духовке при 180° до золотистой корочки.приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!