Вкуснейший плов с баранинкой 🍚❤️

Мясо нарезаем кубиками средними обжариваем в казане, затем добавляем морковку нарезанную соломкой, не пожалейте немного времени и именно нарежьте Ее, а не натирайте на терке !лук нарезаем полукольцами обжариваем всё практически до полной готовности, добавляем томатную пасту и специи, соль и перец, тушим ещё пару минут.

Затем выкладываем промытый рис (длинный) 1 пачку, у меня была 800 грамм. И заливаете кипятком! Один маленький секрет,вода должна быть выше риса на два ваших пальца ! Как только наш плов закипит,накрываем его крышкой и оставляем на минимальном огне до полного приготовления

Дайте плову постоять минут 15, он окончательно впитает в себя всю жидкость и будет очень вкусный и рассыпчатый! И не забудьте перед насыпанием риса положить в казан пару головок чеснока! Приятного аппетита! Ведь вкусная еда-это просто ! 😊😘❤️🍚