Вкуснейший плов с баранинкой 🍚❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чупрунова
#вкусныйплов 🤗
Ингредиенты
- мякоти баранины 1 кг
- моркови 1 кг
- лука 1 кг
- томатной пасты 2 ст.л
- зиры 1/2 ч.л
- барбариса 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками средними обжариваем в казане, затем добавляем морковку нарезанную соломкой, не пожалейте немного времени и именно нарежьте Ее, а не натирайте на терке !лук нарезаем полукольцами обжариваем всё практически до полной готовности, добавляем томатную пасту и специи, соль и перец, тушим ещё пару минут.
2
Затем выкладываем промытый рис (длинный) 1 пачку, у меня была 800 грамм. И заливаете кипятком! Один маленький секрет,вода должна быть выше риса на два ваших пальца ! Как только наш плов закипит,накрываем его крышкой и оставляем на минимальном огне до полного приготовления
3
Дайте плову постоять минут 15, он окончательно впитает в себя всю жидкость и будет очень вкусный и рассыпчатый! И не забудьте перед насыпанием риса положить в казан пару головок чеснока! Приятного аппетита! Ведь вкусная еда-это просто ! 😊😘❤️🍚
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!