avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулешик
Кулешик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулешик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈
#постные блюда Отличный вкус, быстро и полезно.

Ингредиенты

  • воды 1.5 л
  • пшена 0.5 ст
  • средние картофелены 2
  • Небольшая морковь
  • Луковица
  • Помидор, салатный перец
  • Зелень петрушки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Пшено- очень полезно, но иногда горчит.Я эту проблему решила радикально: промываю, заливаю небольшим количеством воды и довожу до кипения.Сливаю воду и повторяю.После этого заливаю свежую воду и начинаю варить.Все время приготовления- до готовности картофеля.
2
В кастрюлю с пшеном кладем картофель мелким кубиком, пока вариться- делаем зажарку на растительном масле.Как только картофель готов, кладем зажарку, соль, перец, лавровый лист.
3
Желательно дать постоять полчаса и вынуть лавровый лист.При подаче посыпаем зеленью.Я всегда варю порцию на 1 обед, потому что кулешик должен быть густым и на завтра получится каша!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями