Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lidiya Solnce
Вкусное и сытное блюдо.
Я сделала маленькие котлетки.
Ингредиенты
- свиной фарш 1 кг
- репчатый лук 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- белого хлеба 4 куска
- яиц 1-2 шт
- молока 200 мл
- Соль
- Перец
- Мука для обвалки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мякоть белого хлеба замочить в молоке. Когда хлеб размякнет, слегка отжать и отправить к фаршу. Туда же добавить яйца, тертый лук и чеснок. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
2
Из фарша слепить котлеты и обвалять в муке.
3
Котлеты обжарить на растительном масле. Первую сторону на сильном огне до румяной корочки, затем перевернуть, убавить огонь, прикрыть крышкой и томить минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!