
Тарталетки с курицей и грибами на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Сегодня готовлю Тарталетки с курицей и грибами. Тарталетки - всегда желанное украшение...
Ингредиенты
- тарталеток 15-20
- куриного филе (грудка) 500 г
- шампиньонов 300 г
- яйца 3
- луковица 1
- майонеза 3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- растительного масла 2 ст. л.
- Маслины и листики петрушки для украшения
Шаги приготовления
220
человек планируют готовить
1
Куриную грудку нужно отварить, запечь или обжарить на гриле.
Грибы шампиньоны почистим и мелко нарежем.
Лук мелко рубим.
Выкладываем порезанные шампиньоны на сковороду и обжариваем, периодически помешивая, до испарения жидкости.
Затем к грибам добавляем соль, смесь перцев, порезанный репчатый лук, растительное масло и обжариваем до мягкости лука. Грибы с луком должны немного зарумяниться.
Снимаем с плиты и даем немного остыть.
2
Остывшую куриную грудку мелко нарезаем.
Заранее отваренные яйца нарезаем на небольшие кубики.
Всё соединяем в удобной емкости.
Заправляем майонезом и перемешиваем. Пробуем на вкус, если нужно подсаливаем.
Берем готовые тарталетки и наполняем приготовленной начинкой.
3
Подаём на праздничный стол.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
4
Приятного Вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911234
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
19
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями