Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vrikodara
Татарские лепешки с картошкой
Ингредиенты
- Картофельное пюре
- гхи 2-3 ст.ложки
- муки 250 гр
- воды 180 гр
- соли Чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовьте пюре картофельное как вы любите) у меня с молоком и маслом) а кто-то любит добавлять жаренный лук и/или яйцо сырое, или что-то ещё, можно грибочки) в общем пробуйте)
2
Сделать тесто для лепешек. Я взяла грубого помола муку. Смешала соль с мукой, добавила неспеша воду и замесила тесто. Оставила на 20 минут отдохнуть
3
Тесто делить примерно на 14-16 частей. Раскатать лепешки и жарить на сухой сковороде
4
На половинку готовой (важно чтоб она была ещё горячей, иначе может сломаться) лепешки кладём пюре и накрываем второй половинкой, смазываем гхи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!