
Овощной суп "Семь в одном"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
Рецепт этого супчика попался мне как то на глаза в интернете и мы решили его...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Лук - (сегодня у меня была половина луковицы) 1 шт.
- Картошка - (в зависимости от размера) 2-4 шт.
- Капуста - (вес качана у меня 1250) примерно 0,5 кочана
- Помидоры 3-4 шт.
- Перец 1 шт.
- Огурец 2-3 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку, морковь, огурцы, помидоры режем кружками, лук кусочками, перец полукольцами, капусту нарезаем примерно такими кусочками
2
Когда овощи все нарезаны. берем кастрюльку с толстым дном и наливаем 3ст. ложки подсолнечного масла и кладём 1ст. ложку сливочного масла и начинаем укладывать овощи в такой последовательности.
3
1. морковь
4
2. картошка
5
3. лук
6
4. капуста
7
5. огурцы
8
6. помидоры
9
7. перец (с фотографировать забыла)
Закрываем кастрюльку крышкой и ставим на медленный огонь 30 минут. овощи тушатся в собственном соку. кастрюльку периодически встряхиваем.
Затем овощи заливаем крутым кипятком, солим. даем закипеть и кипятим 5 минут (в оригинале было как закипит выключить).
Вот и готов наш овощной супчик.



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)