Наш любимый а-ля Бигос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
очень нравиться сочетания мяска, капустки и грибочков.
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина) 300 гр
- Колбаса (у меня копченая) 150 гр
- Грибы 250 гр
- и капуста квашенная 1 кг
- масла подсолнечного 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо порезать небольшими кусочками. Также порезать грибы (у меня были сухие я их предварительно замочила в воде), так же порезать лук.
2
Колбаску режем не большими кубиками.
3
На огонь ставим кастрюльку лучше с толстым дном, наливаем масло и опускаем мясо
4
Тушим минут 10- 15 на среднем огне не забывая помешивать. потом к мясу добавляем грибы с луком
5
Тушим также минут 10.
Затем добавляем капусту и колбаску и я еще наливая немного водички чтоб капуста не прилипала ко дну кастрюльки
6
И тушим до готовности постоянно помешивая.
И вот наша капустка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какой классный и вкусный рецепт! Я обожаю бигос))))Спасибо вам, Татьяна 👍 продолжайте публиковать и радовать своих подписчиков 🌷 Поздравляю с наступающим...
30 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!