
Бигос с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шпика 250 г
- репчатого лука 250 г
- свинины 300 г
- белокочанной капусты 300 г
- квашеной капусты 300 г
- копченой колбасы 100 г
- свежих грибов 100 г
- томатной пасты 200 г
- красного молотого перца 10 г
- соль
- тмин
- майоран
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Нарезают кубиками мясо и шпик, который обжаривают с репчатым луком.
2
Нарезают колбасу кружочками, свежую капусту — шашечками, а квашеную мелко рубят.
3
Грибы нарезают тонкими пластиками и обжаривают.
4
Все укладывают в кастрюлю, добавляют специи, томатную пасту, пряности, затем заливают водой и тушат около 1 ч.
5
Отдельно подают отварной картофель.



4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями