avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бигос с грибами

Бигос с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • шпика 250 г
  • репчатого лука 250 г
  • свинины 300 г
  • белокочанной капусты 300 г
  • квашеной капусты 300 г
  • копченой колбасы 100 г
  • свежих грибов 100 г
  • томатной пасты 200 г
  • красного молотого перца 10 г
  • соль
  • тмин
  • майоран

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Нарезают кубиками мясо и шпик, который обжаривают с репчатым луком.
2
Нарезают колбасу кружочками, свежую капусту — шашечками, а квашеную мелко рубят.
3
Грибы нарезают тонкими пластиками и обжаривают.
4
Все укладывают в кастрюлю, добавляют специи, томатную пасту, пряности, затем заливают водой и тушат около 1 ч.
5
Отдельно подают отварной картофель.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!