Котлеты по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🍒Лексунина
Котлетки получаются очень вкусные и сочные
Ингредиенты
Фарш говядина+свинина 800 гр
Батон белый 1/3
Молоко 1 стакан
1 шт репчатый лук
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовка всех ингредиентов
2
Замачиваем хлеб в молоке. Пока наш хлеб размокает нашинкуем лук крошкой (можно пропустить лук через мясорубку вместе с фаршем или натереть на мелкой терке)и добавляем его к фаршу. Затем отжимаем хлеб от лишней влаги и так же отправляем его в фарш. Разбиваем одно яйцо, добавляем соль и перец => хорошо перемешиваем до получения однородной массы
3
Насыпаем панировочные сухари на удобную для вас поверхность и начинаем формировать наши котлетки
4
Далее выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду наши котлеты и обжариваем с обеих сторон (мин 7-10 на каждую сторону)
5
Можно готовые котлетки подать с картофельным пюре ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Здравствуйте! Делитесь своими рецептами каждую неделю и участвуйте в конкурсах! 😊
24 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!