1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🍒Лексунина
Котлетки получаются очень вкусные и сочные
Ингредиенты
- Фарш говядина+свинина 800 гр
- Батон белый 1/3
- Молоко 1 стакан
- 1 шт репчатый лук
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготовка всех ингредиентов
2
Замачиваем хлеб в молоке. Пока наш хлеб размокает нашинкуем лук крошкой (можно пропустить лук через мясорубку вместе с фаршем или натереть на мелкой терке)и добавляем его к фаршу. Затем отжимаем хлеб от лишней влаги и так же отправляем его в фарш. Разбиваем одно яйцо, добавляем соль и перец => хорошо перемешиваем до получения однородной массы
3
Насыпаем панировочные сухари на удобную для вас поверхность и начинаем формировать наши котлетки
4
Далее выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду наши котлеты и обжариваем с обеих сторон (мин 7-10 на каждую сторону)
5
Можно готовые котлетки подать с картофельным пюре ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
