
Сладкий пирог с повидлом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Многие наверное видели и готовили пироги с таким оформлением, вот и я решила испечь....
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 400 гр.
- Сахара 100 гр.
- сливочного масла 150 гр.
- дрожжей 15 гр.
- молока 100 мл.
- яйца 2
- Начинка:
- Повидло
- грецких орехов 200 гр.
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Тесто: дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ст.л. сахара, дать подойти минут 10
2
Яйца взбить с сахаром
3
Масло растопить и остудить
4
Смешать дрожжи с яйцами и маслом, добавить в муку и замесить мягкое тесто.
5
Тесто должно быть очень мягким, но если вам кажется оно жидким, добавить ещё немного муки. Тесто обернуть плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
6
Сборка пирога: тесто раскатать в тонкий пласт(лучше разделить тесто на 2-3 части). С помощью стакана вырезать круги.
7
На каждый кружок положить по немногу повидла и молотые орехи
8
Сложить пополам
9
И ещё раз сложить пополам, защипнуть кончики(как пельмешки)
10
Форму смазать маслом и по кругу выложить заготовки, смазать весь пирог взбитым яйцом.
11
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.
12
В одном таком пироге можно использовать разную начинку, второй ряд я сделала с сахаром и орехами.
13
Приятного аппетита!



4.931010
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)