Пирожное/картошка (низкокалорийное)

Name: Пирожное/картошка (низкокалорийное)
Ingredients: Тесто:; яйца; ст. муки (цельнозерновой); молока; какао; сахара; разрыхлителя; орехи; Пропитка:; молока; желатина; какао; сахара; Приготовление:

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Середа

БЖУ-К: 10/9/22-200

Ингредиенты

Тесто:

яйца 2

ст. муки (цельнозерновой) 6

молока 6 ст. л.

какао 2 ст. л.

сахара 2 ст. л.

разрыхлителя 1 ч. л.

орехи

Пропитка:

молока 300 мл.

желатина 10 г

какао 1 ст. л.

сахара 1 ст. л.

Приготовление:

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, перемешать, затем - муку, ванилин, разрыхлитель и какао. Все перемешать.

Выпекать в микроволновке на макс. мощности 4-5 минут до пропекания коржа. Остудить. Хорошо раскрошить (до мелких крошек, чтобы структура была однородной после смешивания с пропиткой).

Измельчить орехи и смешать с раскрошенным бисквитом.

В холодное молоко добавить желатин, размешать и оставить на 20 минут для набухания. Потом подогреть и добавить какао и сахар. Перемешать.

Влить в смесь бисквита и орехов. Охладить (примерно 1 час - чтобы смесь загустела).

Слепить пирожные в форме картошки. Украсить орехами, шоколадом, кокосом - что придет в голову.

Есть. Непривычно, но вкусно! Из-за орехов получается довольно высокая калорийность. Думаю, что можно попробовать заменить их чем-то менее калорийным, но тоже хрустящим.

...