
Скумбрия по-средиземноморски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darita
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем начинку. Нарезаем фету кубиками, добавляем оливки.
2
Рыбу разделываем. Удаляем голову, внутренности, разрезаем изнутри вдоль позвоночника, удаляем его и по возможности косточки, промываем филе.
3
Помещаем начинку внутрь брюшка рыбы, укладываем дольки лимона, "закрываем" филе и фиксируем нитками, чтобы не распалось.
4
В смазанную маслом форму укладываем рыбу, поливаем сверху слегка взбитым яйцом и посыпаем сухарями.
5
Выпекаем при 180°С около получаса. Приятного аппетита!



4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями