
Пельмени с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
❤️😋👌пельмени
Ингредиенты
- Тесто
- муки 700 гр
- ч ложку соли 1
- с/л растительного масла 1
- яйцо 1
- воды 1 стакан
- Начинка
- фарш баранины 500 гр
- лук 1
- Зелень
- Соль черный перец по вкусу
- Грецкий орех измельчённый на блендере 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замесить тесто смешав все ингредиенты и оставить на 10 минут отдохнуть накрыв.
2
Разделить тесто на небольшие кружки,потом раскатать на форму диаметром 20 см 2 кружочка.Форму присыпаем мукой ставим один кружок из теста,заполняем начинкой сверху накрываем другим кружком.
3
Прежде чем раскатать на форме слегка надавливаем руками присыпаем мукой и скалкой раскатываем и готово
4
В кастрюлю наливаем воду солим по вкусу и ждём пока вода будет кипеть.После как вода вскипела кладём туда наши пельмени и ждём пока всплывут.И да после как положили пельмени перемешиваем ложкой один раз чтобы не прилипли ко дну кастрюли
5
После как всплывут ждём ещё 3 минуты и достаем.Подаём на стол с сметаной либо любым другим соусом Приятного аппетита 🍽️!!!!



4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)