Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный рулет с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Adelina
Очень сочный куриный рулет!
Вкусно, сочно, а главное просто!😋 #кукпад1#календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
169
0 %
5 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
21 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- 1 )Картофельное пюре:
- Очищенного картофеля(10 шт) 1300 г
- Молока 150 г
- Сливочного масла 60 г
- Сметаны(25%) 140 г
- Сыра 65 г
- Соус для куриного рулета:
- Соевого соуса 25 г
- Горчицы 6 г
- Меда 30 г
- Чеснока 1 зуб.
- Начинка для куриного рулета:
- Моркови(очищенной) 170 г
- Лука(очищенного) 240 г
- Консервированных ананасов 120 г
- Кедровых орешков 30 г
- Куриная грудка:
- Грамм 700
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кубиками нарезать картофель🥔, добавить в подсоленную кипящую воду(1/2 ч.л соли) Варить в течении 30-35 минут. Слить воду через дуршлаг, добавить в картофель молоко, масло, смесь итальянских трав. Соль, перец добавляем по вкусу. Пюре выкладываем в форму, сверху смазываем сметаной и посыпаем тёртым сыром. Выпикаем в течении 25-30 минут при 180-200°С.
2
Берём зубчик чеснока, мелко натираем его. Смешиваем: соевый соус, мед, горчицу и чеснок.
3
Меленько натираем морковь🥕 Режим кубиками лук. Берём сковородку, наливаем немного растительного масла. Жарим лук 5-10 минут, затем добавляем морковь и ананасы, тушим в течении 5-7 минут.
4
Берём куриную грудку,срезаем слоями филе, чтобы получилось несколько плоских кусочков.
Совсем немного отбиваем молоточком(лучше без шипов)
Берём отбивную, смазываем соусом, кладём начинку и пару кедровых орешков, сворачивает в рулет. Так поступаем с остальными отбивными😊 По желанию можно украсить рулет кунжутом и тмином. Выпекаем в течении 30-35 минут при 200-220°С.
5
Оформляем блюдо. Всем приятного аппетита!😘 Рулет получился сочным, а картофельное пюре просто тает во рту😋
6
Да, да не забудь подписаться и поставить лайк! 😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
